厨房与餐厅是家中不用刻意去提升温度的地方，因为当你站在灶台边炒菜的时候，自然会觉得热气扑面；当你享受美味佳肴的时候，自然想不起寒冷是什么滋味。这里需要的是用色彩及配饰调动起来的情绪和气氛。 冰火洗礼——厨房的热情 　　宗　旨：在冬季选择厨房的色彩，主要应从色相、明度和家居的整体环境、家庭人口、成员结构、文化素质等几个方面来考虑。加工烹饪的整个过程，往往与随后的就餐联系在一起，这就要求周围的空间环境能够使人心情愉悦。 　　细　则：不同的人、不同的生活环境对色彩的喜好有很大的变化，但并不是所有的人都在厨房操作。只要弄清厨房的主要操作对象就可以确定相关的色彩。一般来说，家庭中的烹饪者往往是女性，而女性对于红、白两色有一种潜意识的迷恋。

　　　　　　　　　红与白的经典搭配无论在哪一个流行领域都永远不会过时。烤炉是冬日厨房必备的器具之一，想想它散发的热量，还有那飘散出来的面包或者菜肴的香气，外面的寒意顿时被驱走了许多。如果还觉得温度不够，就把清凉的白瓷餐具也换成红色的吧。